Черная пятница! Скидка 40% на все до 28 ноября

8 (495) 128-33-28

Для розничных клиентов

8 (800) 350-09-78

Бесплатный по России

8 (495) 972-18-01

Для оптовых клиентов

6 простых и вкусных рецептов из продуктов, которые есть в каждом доме и где лучше вести кулинарный дневник

6 рецептов из продуктов, которые всегда есть дома

Начнем с завтрака. Он будет сытным и вкусным, а продуктовый набор — минимальным.

Омлет с начинкой в микроволновке

1 рецепт

Ингредиенты:

  • молоко — 100 мл;
  • яйца куриные — 4 шт.;
  • мука пшеничная — 1 ст. ложка;
  • колбаса любая — 80 г;
  • масло сливочное — 25 г;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Шаг 1.  Разбиваем яйца в миску. Добавив соль и перец, слегка взбиваем.

Шаг 2. Вливаем молоко. Взбиваем сильнее.

Шаг 3. Добавляем муку. Тщательно перемешиваем до однородности

Шаг 4. Нарезаем колбасу мелким кубиком. Соединяем с омлетной заготовкой, перемешиваем.

Шаг 5. Смазываем сливочным маслом формочки для микроволновки.

Шаг 6. Наполняем формочки омлетной смесью, не доливая до края 1 см.

Шаг 7. Ставим в микроволновку на 6 минут при мощности 600W.

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Ингредиенты:

  • творог — 200 г;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • мука пшеничная — 3 ст. ложки;
  • изюм — 2 ст. ложки;
  • растительное масло — 2 ст. ложки;
  • сахар — 1,5 ст. ложки;
  • соль — щепотка.

Приготовление

Шаг 1. Соединяем все продукты в одной миске. Тщательно перемешиваем.

Шаг 2. Скатываем из полученного теста шарики величиной с куриное яйцо, сплющиваем их в лепешки.

Шаг 3. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем сырники и жарим с 2 мин с каждой стороны.

Обед — трапеза более сытная, а значит, требует длительного приготовления. Но мы подобрали легкие рецепты из продуктов, которые есть в каждом доме.

Куриный суп с гречкой

Куриный суп с гречкой

Ингредиенты:

  • курица — 300 г;
  • крупа гречневая — 50 г;
  • картофель — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • зелень (петрушка или кинза) — 1 пучок;
  • масло растительное — 30 мл;
  • лавровый лист — 1 шт.
  • вода — 1 л

Приготовление

Шаг 1. Нарезаем курицу крупными кусками, кладем в кастрюлю с холодной водой и ставим на сильный огонь. Добавляем лавровый лист. Удаляем пену и уменьшаем огонь до средней интенсивности. Варим 40 мин.

Шаг 2. Кладем в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и промытую холодной водой гречку. Варим еще 15 мин.

Шаг 3. Пока суп варится, нарезаем морковь соломкой, лук — мелким кубиком. Обжариваем овощи в сковороде с разогретым растительным маслом до мягкости.

Шаг 4. Отправляем в кастрюлю овощную зажарку. Провариваем 5 мин. Подавая на стол, посыпаем зеленью.

Стейк из говядины

4resipes.jpg

Ингредиенты:

  • Говядина — 0,5 кг
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Томатная паста — 1 ст. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:

Шаг 1. Мясо режем на 2 порционных куска. Перчим, солим, обмазываем с обеих сторон растительным маслом. Кладем на хорошо разогретую сковороду.

Шаг 2. Жарим стейки по полминуты с каждой стороны. Перекладываем со сковороды на тарелку и накрываем куском фольги или крышкой. Оставляем на 5 мин.

Шаг 3. Разогреваем томатную пасту на сковороде из-под мяса. Слегка разбавляем водой. Полученный соус выливаем на стейки. Подаем с любым гарниром или свежими овощами.

На ужин планируйте только одно блюдо — питательное, но простое, чтобы не пришлось вечером бежать в продуктовый магазин.

Куриные оладьи

Куриные оладьи

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • укроп свежий — 2 веточки;
  • кефир — 200 мл;
  • пшеничная мука — 2 ст. ложки;
  • сыр тертый — 100 г;
  • масло растительное — 2 ст. ложки.

Приготовление

Шаг 1. Нарезаем куриное филе мелкими кусочками.

Шаг 2. Натираем сыр на средней терке, чеснок — на мелкой.

Шаг 3. Мелко рубим укроп.

Шаг 4. Смешиваем все ингредиенты, добавляя сыр в последнюю очередь.

Шаг 5. Разогреваем растительное масло на сковороде. Жарим оладьи с двух сторон.

Паста с курицей

Паста с курицей

Ингредиенты:

  • макароны — 70 г;
  • куриное филе — 400 г;
  • помидоры — 1 шт.;
  • морковь— 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль, специи — по вкусу.

Приготовление

Шаг 1. Нарезаем филе маленькими кусочками, кладем на холодную сухую сковороду и ставим на слабый огонь. Тушим 10 мин.

Шаг 2. Добавляем в сковороду лук и морковь, нарезанные мелким кубиком.

Шаг 3. Измельчаем помидоры и чеснок, отправляем в сковороду Тушим 5 мин, приправляем солью и любыми специями.

Шаг 4. Отвариваем макароны и соединяем их с содержимым сковороды. Накрываем крышкой, томим на маленьком огне 5 мин.

Где удобнее вести кулинарный дневник

Вместо блокнотов или вордовских файлов попробуйте интересное приложение https://merry-kitchen.com/. Это не очередной «сайт про еду», а социальная сеть для любителей готовить. Пользователи сами добавляют рецепты с фотографиями.

Найти легкое блюдо из дешевых продуктов — дело 5 минут. Надо просто вписать в поисковую строку все, что есть у вас в холодильнике. Приложение выдает список рецептов. Сохраняйте то, что вам понравилось и то, что вы готовите каждый день. Получается дневник, отражающий стиль вашего питания. Это отличный способ сделать свой рацион интересным, разнообразным и полезным!

Cайт - https://merry-kitchen.com/

MerryKitchen

Фото приложения Merry Kitchen - 1 Фото приложения Merry Kitchen -2

Кэроб обжаренный Royal Forest Кэроб обжаренный Royal Forest Кэроб обжаренный Royal Forest
-40%
Быстрый просмотр
Выберите Вес:
  • 100гр
  • 200гр
  • 200гр х 3 шт
81 a
за 1 шт
135 a
Кэроб необжаренный Royal Forest Кэроб необжаренный Royal Forest Кэроб необжаренный Royal Forest Кэроб необжаренный Royal Forest Кэроб необжаренный Royal Forest Кэроб необжаренный Royal Forest
-40%
Быстрый просмотр
Выберите Вес:
  • 100гр
  • 200гр
  • 200гр х 3 шт
81 a
за 1 шт
135 a
Веганский шоколад Royal Forest из обжаренного кэроба Веганский шоколад Royal Forest из обжаренного кэроба Веганский шоколад Royal Forest из обжаренного кэроба Веганский шоколад Royal Forest из обжаренного кэроба Веганский шоколад Royal Forest из обжаренного кэроба Веганский шоколад Royal Forest из обжаренного кэроба
-40%
Быстрый просмотр
Выберите Вес:
  • 75гр
  • 75гр х 16шт
132 a
за 1 шт
220 a
Шоубокс шоколад из кэроба Royal Forest с лесными орехами 16 шт. Шоубокс шоколад из кэроба Royal Forest с лесными орехами 16 шт. Шоубокс шоколад из кэроба Royal Forest с лесными орехами 16 шт. Шоубокс шоколад из кэроба Royal Forest с лесными орехами 16 шт. Шоубокс шоколад из кэроба Royal Forest с лесными орехами 16 шт. Шоубокс шоколад из кэроба Royal Forest с лесными орехами 16 шт.
-40%
Быстрый просмотр
Выберите Вес:
  • 75гр х 16шт
1 740 a
за 1 шт
2 900 a