● 100 г миндаля 

 ● 300 мл воды 

● ваниль 

 ● корица 

 ● 2-3 финика 

 ● розмарин (пара веточек или измельченная приправа) 

 ● 1-2 ч.л. порошка кэроба или какао 

 ● стружка какао тертого

1. Замочите на ночь сырой миндаль. 

 2. Взбейте миндаль в блендере с 300 мл воды и ванилью, добавьте корицу и финики. 

 3. В небольшую кастрюлю налейте получившееся миндальное молоко, добавьте розмарин, кэроб или какао, корицу, хорошо прогрейте, не доводя до кипения. 

4. Перед подачей посыпьте стружкой тертого какао.