8 (495) 975 98 02

Для розничных клиентов

8 (800) 350-09-78

Бесплатный по России

8 (495) 972-18-01

Для оптовых клиентов

Капкейк одно из самых любимых десертов в Америки. Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Существует множество различных рецептов, мы решили показать Вам один из самых быстрых и вкусных!
Состав:

• 65 г какао-порошка
• 100 г (до 120 г по консистенции) муки
• 1/2 ч.л. соды
• 3/4 ч.л. разрыхлителя теста
• 1/4 ч.л. соли
• 2 крупных яйца
• 100 г сахара
• 100 г коричневого сахара
• 80 мл растительного масла
• 120 мл сливок 10 %
• ванилин

Для крема:

• 1/2 стакана (115 г) сливочного масла
• 220 г сливочного сыра
• 3-4 стакана сахарной пудры (по вкусу)
• ванилин

Приготовление:

1. В одной миске смешать какао, муку, соду, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске смешать сахар, яйца, масло и ванилин до однородности.
3. Половину жидких ингредиентов влить в сухие, влить половину сливок, помешать.
4. Влить оставшуюся половину жидких ингредиентов и сливок, перемешать.
5. Разлить тесто по формочкам (наполнять формы только на 1/2!). Выпекать при 180 С 20 минут. Остудить перед тем, как украшать кремом.
6. Сделать крем: взбить миксером масло, добавить сливочный сыр и сахарную пудру (количество регулируйте по вкусу и желанию).
7. Украсить кексы кремом при помощи кондитерского мешка.

Товары для рецепта

Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest
Быстрый просмотр
Выберите Вес:
  • 100гр
  • 200гр
  • 200гр х 16 шт
  • 100гр х 16 шт
362 a
за 1 шт
362 a