• Ингредиенты:
• Кэроб - 3 столовых ложки
• Нерафинированное кокосовое масло - 1 столовая ложка
• Молоко - 200 мл
• Сгущенное молоко - 100 мл

1. Опускаем кэроб в кипящее молоко, убавляем огонь, помешиваем 4-5 минут.
2.Затем добавляем заранее растопленное на водяной бане кокосовое масло.
3. Вливаем сгущенное молоко. Ждем еще около минуты и выключаем огонь.
4.После того, как смесь настоялась, разливаем по формочкам и ставим в морозильник на один час.