Рецепт лимонных батончиков, разработанный экспертами Royal Forest, представляет собой прекрасное сочетание вкуса и питательности. Приготовление этих лимонных батончиков - это простой и вкусный способ насладиться богатым витаминами и минералами лакомством, которое идеально подойдет в качестве перекуса или десерта.
Состав:
Ингредиенты:
- Кукурузные хлопья – 100 г
- Орехи – 100 г
- Финики – 100 г
- Арахисовая паста – 1 ст.л.
- Яйца куриные – 3 штуки
- Лимонный сок – 120 мл
- Лимонная цедра – 3 ст.л.
- Миндальная мука от Royal Foret– 70 г
- Сироп агавы светлый от Royal Forest – 30 мл
Приготовление:
- Измельчите в блендере кукурузные хлопья, орехи и финики до получения однородной массы. Добавьте арахисовую пасту для придания кремовой текстуры.
- Выложите полученную смесь в форму тонким слоем, чтобы создать основу для батончиков.
- В отдельной миске взбейте яйца с венчиком, добавьте лимонную цедру и свежевыжатый лимонный сок. Эти ингредиенты придадут освежающий цитрусовый аромат и нежный вкус вашим батончикам.
- Постепенно добавьте светлый сироп агавы и миндальную муку от Royal Forest в яичную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
- Вылейте полученную смесь на ореховую основу в форме, обеспечивая равномерное распределение по всей площади.
- Предварительно нагрейте духовку до 170 градусов. Запекайте батончики в течение 30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не будут готовы. Дайте батончикам остыть перед тем, как нарезать их на порции.