Лимонные батончики - рецепт от Royal Forest

Рецепт лимонных батончиков, разработанный экспертами Royal Forest, представляет собой прекрасное сочетание вкуса и питательности. Приготовление этих лимонных батончиков - это простой и вкусный способ насладиться богатым витаминами и минералами лакомством, которое идеально подойдет в качестве перекуса или десерта.

Состав:

Ингредиенты:

Кукурузные хлопья – 100 г
Орехи – 100 г
Финики – 100 г
Арахисовая паста – 1 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки
Лимонный сок – 120 мл
Лимонная цедра – 3 ст.л.
Миндальная мука от Royal Foret– 70 г
Сироп агавы светлый от Royal Forest – 30 мл

Приготовление:

Измельчите в блендере кукурузные хлопья, орехи и финики до получения однородной массы. Добавьте арахисовую пасту для придания кремовой текстуры.
Выложите полученную смесь в форму тонким слоем, чтобы создать основу для батончиков.
В отдельной миске взбейте яйца с венчиком, добавьте лимонную цедру и свежевыжатый лимонный сок. Эти ингредиенты придадут освежающий цитрусовый аромат и нежный вкус вашим батончикам.
Постепенно добавьте светлый сироп агавы и миндальную муку от Royal Forest в яичную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Вылейте полученную смесь на ореховую основу в форме, обеспечивая равномерное распределение по всей площади.
Предварительно нагрейте духовку до 170 градусов. Запекайте батончики в течение 30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не будут готовы. Дайте батончикам остыть перед тем, как нарезать их на порции.