Неделя кокосового шоколада скидка 20% с 20 по 26 мая 2024

8 (495) 975 98 02

Для розничных клиентов

8 (800) 350-09-78

Бесплатный по России

8 (495) 972-18-01

Для оптовых клиентов

Австралийский повар-кондитер Дэвид Герберт об этом печенье сказал так: «Это вкусное печенье носит такое название, потому что его обваливают в сахарной пудре, перед тем, как отправить в духовку. Во время выпечки печенье слегка увеличивается, создавая изумительный треснутый узор». Простой рецепт, попробуйте приготовить его с нами!
Состав:
  • 150 гр муки
  • 60 гр какао или кэроба (в этом рецепте какао)
  • 1 ч.л. разрыхлителя для теста
  • щепотка соли
  • 150 гр сахарной пудры
  • 60 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 гр сахарной пудры (для обваливания)
Приготовление:
  1. Яйца растереть с сахаром.
  2. Масло сливочное растопить ( не полностью), соединить с яичной смесью. Добавить какао-крупку.
  3. В другой посуде соединить муку, какао-порошок, разрыхлитель для теста. Добавьте щепотку соли.
  4. Соединить мучную и яичную смеси.
  5. Получившееся тесто накрыть пищевой плёнкой. Поставить в холод на 40 минут.
  6. Скатать шарики, обвалять их в сахарной пудре. Выложить на противень, соблюдая дистанцию между печеньями в 4 сантиметра. Выпекать в духовке 10 минут при 180 градусах.

Товары для рецепта

Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest Какао-порошок Royal Forest
Быстрый просмотр
Выберите Вес:
  • 100гр
  • 200гр
  • 200гр х 16 шт
  • 100гр х 16 шт
310 a
за 1 шт
310 a
Кэроб обжаренный Royal Forest Кэроб обжаренный Royal Forest Кэроб обжаренный Royal Forest
Быстрый просмотр
Выберите Вес:
  • 100гр
  • 200гр
  • 200гр х 3 шт
  • 200гр х 14 шт
195 a
за 1 шт
195 a