Рецепт печенья на скорую руку

Когда нет желания долго стоять у плиты, а вкусного и полезного печенья хочется - решение есть! Предлагаем Вам приготовить печенье на скорую руку по нашему рецепту!

Состав:

180 гр цельнозерновой муки
30 гр миндальной муки
60 гр грецких орехов
80 гр фиников без косточек
80 мл растительного масла (при необходимости добавить дополнительно)
1 яйцо
2 ст.л. светлого нектара агавы
½ ч.л. ванильного экстракта
2 ст.л. кокосовой стружки
1 и ½ ст.л. семян чиа
1 ч.л. корицы
¼ ч.л. соли
1 ч.л. рубленого розмарина

Приготовление:

Орехи крупно порубить.
Финики мелко нарезать.
Соединить в большой миске со всеми остальными ингредиентами.
Сформировать из полученного теста шарики, немного приплюснуть их и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать печенье 18-20 минут в разогретой до 180 гр духовке.