Ингредиенты:

• Зеленая гречка 100 гр
• Кешью 100 гр
• Сироп агавы - 20 гр
• Вишня - 100 гр (в размороженном виде, без косточки)

Для глазури :

• Шоколад без сахара - 90 гр
• Какао масло 20 гр

• Кешью замочить кипятком . Гречку (в другой посуде) залить водой комнатной температуры.
• Оставить на 30 минут, затем слить воду с орехов и с гречки.
• Масло растопить в микроволновке. Смешать все ингредиенты в чаше блендера пробить до однородности. Переложить массу в кондитерский мешок (для удобства) и заполнить подходящие формы.
• Убрать в морозилку минимум на 2 часа.
• Затем, по желанию, можно полить глазурью.
• Для глазури , масло и шоколад соединить и растопить импульсами в микроволновке , постоянно перемешивая.