Слойка с яблоками в пекмезе рожкового дерева

Это, действительно, по-настоящему быстрый, простой и вкусной рецепт! Просто выложить персики и яблоки на слоеном тесте и выпечь. Вот и все! Не забудьте полить пекмезом рожкового дерева! Вы будете в восторге от этого десерта!

Состав:

200 г. слоёного теста
1 большое яблоко
1 персик
3 ст.л пекмеза рожкового дерева
1 ст.л кокосовой стружки

Приготовление:

Тесто раскатать, разделить на три квадрата 10 на 10 см.
На расстоянии 1 см от края сделать надрезы по периметру, причем с двух противоположных сторон не до конца.
Свернуть полоски теста крест на крест, выравнять по краям, смазать под полосками водой и слегка прижать.
Персик и яблоко нарезать тонкими дольками. Яблоко уложить веером на тесто. Сверху уложить кусочки персика.
Выпекать 15 - 20 минут до золотистого цвета при температуре 180 200 градусов.
Горячие слойки полить пекмезом рожкового дерева, посыпать кокосовой стружкой.