Салат с ламинарией является низкокалорийным блюдом, обогащенным полезными минералами и микроэлементами. Ламинария является источником витаминов А, С и группы В, насыщена йодом и кальцием.
Состав:
-
Ламинария, 200 грамм
-
Соленый огурец, 1 штука
-
Морковь, 1 штука
-
Луковица, 1 штука
-
Яйцо, 1 штука
-
Петрушка, пучок
-
Оливковое масло, 2-3 столовые ложки
-
Уксус, 1 чайная ложка
- Соль, по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезать кольцами.
2. Огурец нарезать соломкой.
3. Морковь отварить и мелко порезать.
4. Яйцо отварить вкрутую и мелко порезать.
5. Соединить все ингредиенты вместе.
6. Перед подачей заправить салат оливковым маслом, уксусом и солью.