Вегетарианский яблочно-ягодный крамбл - пошаговый рецепт с фото на Royal Forest

Быстрый десерт без сахара!
Мы хотим поделится рецептом вкуснейшего крамбла. Часто его называют ленивым, рассыпчатым пирогом. Именно он объединяет три вкусных составляющих: сладкий сироп, превратившийся в карамель, ароматные яблоки и ягоды, и хрустящее тесто-крошку с орехами. Непременно попробуйте!

Состав:

2 яблока
50 грамм вишни без косточек
4 ст.ложки грецких орехов
50 грамм черники
1 ч.ложка лимонной цедры
3 ст.ложки пекмеза шелковицы
1 ст.ложка крахмала

для крошки:

4 ст.л муки
50 мл. растительного масла
3 ст.л пекмеза шелковицы

Приготовление:

В данном рецепте вы можете использовать как свежие фрукты-ягоды, так и замороженные. В глубокой посуде соедините нарезанное кусочком яблоко, вишню без косточек, грецкие орехи и чернику.
Добавьте пекмез шелковицы и размешайте.
Всыпьте 1 ст.ложку крахмала и ещё раз размешайте.
Выложите подготовленную смесь в форму для запекания.
Для крошки соедините муку, растительное масло и пекмез шелковицы. Размешайте всё в крошку. Готовую крошку выложите в форму на фруктово-ягодную смесь.
Запекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.